Har du en sød tand? Måske mangler du C-vitamin
Vil du gerne tage styringen over sukkertrangen så den ikke dikterer hvad og hvornår du skal spise – og i sidste ende hvilke jeans du skal have på?
Sukkertrang kan være en plageånd, men sådan behøver det ikke at være.
Mennesket har levet 99% af evolutionær tid som jæger-samler-folk, og er designet til at overleve og instinktivt søge efter, og indtage, det som organismen mangler for at kunne fungere optimalt. Når vi oplever sukkertrang er det typisk en mangel på C-vitaminer, der ligger bag. Det skyldes at der er en sammenhæng imellem C-vitaminrige naturlige fødeemner og den søde smag. C-vitamin har en stærk antihistamineffekt, og trangen til det søde kan tolkes som et signal om, at nu skal immunforsvaret have et ekstra boost.
Vi tiltrækkes altså helt naturligt af den søde smag når C-vitamindepoterne trænger til en opfyldning. Det er gode nyheder for dig med den søde tand og sukkertrangen, der har taget overhånd.
Der er nemlig noget du selv kan gøre for at forebygge, og for at vinke farvel til cola- og matadormixbudgettet.
I) Den hurtige måde
Tag et tilskud af ekstra C-vitamin. De findes i mange forskellige varianter. Høje doser over 200mg bør altid trappes op langsomt, da C-vitamin også er et fantastisk godt middel imod forstoppelse og derfor kan udløse diarré ved høje doser (dog først over 1500mg, men det anbefales alligevel at trappe op – for alle tildfældes skyld).
II) Den holdbare måde
Spis varieret og inkluder frugt og grønt, der indeholder meget C-vitamin. Herunder er nævnt nogle eksempler:
- Frugter, bær og grøntsager generelt. Spiser du en primært plantebaseret, og varieret kost af naturlige råvarer så får du rigelige mængder af C-vitamin. Undersøgelser viser at vegetarisk og vegansk kost mindsker trangen til sukker. Så bare fyld flere grøntsager på tallerkenen.
- Citrusfrugter
- Hyben
- Solbær, blåbær, acerola
- Løg, paprika, peberfrugter, nye kartofler, alle former for kål, broccoli, grønne bladrige grøntssager som fx spinat og salater.
- Majs
- Vitaminer virker synergistisk. Det er derfor vigtigt at spise varieret og være dækket ind med alle vitaminer og mineraler. En multivitaminpille kan være en fordel for at være dækket helt ind, særligt i forhold til mineraler.
C-vitamin er vigtigt, og kan langt mere end blot at sende din sukkertrang tilbage til roemarkerne. Det bidrager helt overordnet til:
- Nervesystemets normale funktion
- Normal dannelse af kollagen – hvilket har betydning for blodkarrenes funktion, knogler, brusk, sener, hud, tandkød og tænder har også brug for C-vitamin for at fungere korrekt.
- Normal psykologisk funktion
- Beskytter cellerne mod oxidativt stress
- At mindske træthed og udmattelse
- Øger optagelsen af jern
Hvorfor har vi brug for ekstra C-vitamin
Der er forhold i vores tilværelse, der gør at vi forbruger ekstra meget af et enkelt vitamin. For C-vitamins vedkommende er det vigtigt at overveje et ekstra tilskud ved nedenstående forhold – særligt hvis du samtidig har en sukkertrang du godt vil vinke farvel til.
- Stress
- Stærkt psykisk pres
- Dårligt immunforsvar – måske en autoimmun lidelse
- Allergi
- Rygning (tobak)
- Alkoholforbrug (jævnligt indtag flere gange ugentligt)
- Chok og traumer
Har du brug for et ekstra skub til at komme sukkertrangen til livs, og komme ind i en god rytme med sundere kost og livsstil så kan akupunktur hjælpe dig godt i gang og støtte dig i processen. Læs mere her, om hvordan akupunktur kan anvendes i behandlingen af trang og afhængighed helt overordnet.
Du er altid velkommen til at kontakte mig hos Stærk Akupunktur i Odense, og høre meget mere om vitaminer, mineraler og akupunktur og om, hvordan det alt sammen kan gavne dig.
Jeg glæder mig til at høre fra dig, og hjælpe dig godt på vej 🙂
Teksten er publiceret første gang d. 4.10. 2018 på bloggen www.staerkakupunktur.com
Kilder:
Cosmides & Tooby: The Adapted Mind – Evolutionary Psychology and the Generation of Culture. Oxford University Press, New York, 1992.
Damgaard, Frede: 2016
Pitchford, Paul: Healing with Whole Foods: (1993, 1996, 2002: 211-216ff. ) North Atlantic Books, Berkeley, California.
